Nuestra Filosofía
Amor y cocina son dos conceptos que aparecen muchas veces relacionados.
Unas veces porque hablamos del amor a la cocina y otras, porque cocinamos por y con amor.
Un día decidimos cocinar. Suele ser un gesto importante ya que el confeccionar un menú, el preparar una mesa especial y el meterse varias horas en la cocina, no lo hacemos por cualquiera. Siguiendo con la relación del amor y la cocina no podemos olvidarnos de la denominada cocina afrodisíaca. Existen todo tipo de recetas de la gastronomía preparadas para formar parte de los placeres del amor. Recetas creadas para todas las ocasiones de la vida sentimental, desde el encuentro hasta la ruptura, pasando por las vicisitudes de los celos y los fracasos. Recetas llenas de humor, simples y eficaces que hubieran hecho las delicias de nuestras abuelas.
Lo que marca la diferencia entre una buena comida y un placer, es el amor puesto al servicio del cocinero. Hay que cocinar con ganas, con alegría, con la ilusión del disfrute de nuestros comensales y la contrapartida de los agradecimientos.
Eso tratamos de hacer quienes cocinamos para otros con amor, porque “Amores son Sabores”